Besinio Hakkında
Besin etiketine dayalı bilinçli seçimler
Besinio, gıda ürünlerini besin değerlerine göre inceleyip karşılaştırmanızı sağlayan bağımsız bir araçtır. Herhangi bir perakendeci adı veya marka adı reklamı, ortaklık veya tavsiye anlamına gelmez.
Besinio Nedir?
Besinio, besin değerlerini (kalori, protein, karbonhidrat, yağ, şeker, tuz vb.) ve — sunulabildiğinde — içindekiler metnini ekranda toplayarak farkı görmenize yardımcı olur. Ürün katalog verileri ve besin alanları, çeşitli halka açık uçlardan toplanmaktadır; kaynaklara ait telif ve ticari isimler yalnızca teknik zorunluluk veya telif bildirimleri için kullanılır, Besinio’yu o kuruluşlarla ilişkilendirmez.
Ticari markalar veya tedarikçilerle sponsorluk, hisse veya yönlendirme ilişkimiz yoktur. Görüntülenen bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; satın alma veya tıbbi tavsiye değildir.
Barkod ile Arama
Kamera simgesiyle EAN-13, EAN-8, UPC veya benzeri barkodları okutabilirsiniz. Sistem önce uygulama veritabanındaki eşleşmeyi arar; eşleşirse ilgili ürün ayrıntı sayfasına yönlendirilirsiniz. Eşleşme yoksa ürün adıyla arama önerilir.
Nutri-Score — Hesaplama
Nutri-Score, Avrupa’da yayıgınlaşan, enerji, doymuş yağ, şeker, tuz, lif, meyve-sebze-baklagil ve protein gibi girdilere dayalı harf sınıflandırmasıdır. Burada, Santé publique France ve ilgili taraf raporlarında açıklanan halka açık metodolojiye uyarlanan bir uygulama kullanılır; harf, ambalaj üzerinde resmi etiketin yerine geçmez.
- Santé publique France — Nutri-Score (resmi açıklama, FR/EN)
- Avrupa Komisyonu — besin etiketleme ve ön yüz etiketleme
Negatif puan bileşenleri (Nutri-Score algoritması)
- Enerji — 100 g/ml başına, kJ cinsinden (0–10 puan)
- Doymuş yağ, toplam şeker, tuz — 100 g/ml başına (her biri 0–10 puan)
Pozitif puan bileşenleri
- Meyve, sebze, baklagil, lif, protein — puanlama penceresi ve tavanları resmi tablolara göre
Net puan yukarıdaki girdilere göre sınıflandırmalarda dönüştürülür; harf A–E eşiği ürün kategorisine göre değişir.
AA sınıfı
BB sınıfı
CC sınıfı
DD sınıfı
EE sınıfı
Trafik Işığı (ön yüz puanlama referansı)
Britanya Gıda Standartları Ajansı (FSA) "ön yüz paket puanlama" rehberine uygun, 100 g/ml başına şeker, doymuş yağ, tuz ve (uygun olduğunda) enerji için renk bantları hesaplanabilir. Sunulan eşik değerleri, FSA/İngiliz hükümeti beslenme rehberleriyle tutarlı özetlerdir; resmi etiket değil, görsel eşleştirme aracıdır.
- GOV.UK — Front-of-pack nutrition labelling (İngiliz hükümeti)
- Food Standards Agency (FSA) — tüketici etiket rehberi
| Bileşen | Yeşil | Sarı | Kırmızı |
|---|---|---|---|
| Şeker | < 5 g | 5 – 22.5 g | > 22.5 g |
| Doymuş Yağ | < 1.5 g | 1.5 – 5 g | > 5 g |
| Tuz | < 0.3 g | 0.3 – 1.5 g | > 1.5 g |
| Kalori | < 80 kcal | 80 – 400 kcal | > 400 kcal |
Tablo: FSA ön yüz renklendirme rehberindeki tipik 100 g/ml eşiklerinin özeti; ürün tipine göre farklılık gösterebilir.
Diğer metrikler
Protein %
Toplam kalorinin proteinden gelen yüzdesi. (protein × 4 kcal) ÷ toplam kcal × 100
Günlük tuz kotası
Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) toplam nüfus için "tuz" tüketim üst sınırı (sodyum 2 g’e eşdeğer ~5 g tuz) söylem baz alınabilir. Bu, ülkenizin resmi tıbbi önerisinin yerine geçmez.
NOVA işlenmişlik sinyali
NOVA (Monteiro ve ark., FAO 2019), gıdaları endüstriyel işlenme düzeyine göre sınıflandırır. Uygulamada Grup 3 (işlenmiş) ve Grup 4 (ultra işlenmiş) için FAO'nun içindekiler listesi rehberi kullanılır; tam sınıflandırma yerine otomatik tahmindir. Resmi etiket sınıfı değildir. İçindekiler yoksa veya eksikse NOVA 0 (Minimal) olarak kalır.
Veri hatası bildir
Ambalaj etiketindeki besin değeri, Nutri-Score veya içerik bilgisi uygulamada farklı görünüyorsa ürün ayrıntı sayfasından bize iletebilirsiniz. Bildirim, menüdeki Veri hatası bildir seçeneği veya sayfa altındaki bağlantı üzerinden açılır.
- Sorun türünü seçin: Nutri-Score, besin değerleri, içindekiler veya diğer.
- Etiket fotoğrafınız varsa açıklama alanında belirtmeniz yeterli; ekibimiz inceleme sırasında dikkate alır.
- Bildirim göndermek için giriş yapmanız gerekir. Doğrulama sonrasında katalog kaydı güncellenir.
- Aynı ürün ve konu için açık bir bildiriminiz varsa tekrar göndermenize gerek yoktur.
Geri bildirimler yalnızca veri kalitesini iyileştirmek içindir; tıbbi tavsiye veya şikâyet yönetimi hizmeti değildir.
Bu sayfadaki bilgilerin kaynağı
Yukarıdaki açıklamalar; Nutri-Score, FSA/İngiliz hükümeti ön yüz puanlama, WHO tuz tavsiyeleri, NOVA yöntem konusunda bağımsız yayıncıların açık veya kamu belgelerine dayanır. Metin, hukuk ve tıp danışmanlığı niteliği taşımaz. Güncel resmi sürümler için daima ilgili kurumun orijinal sitesini inceleyin.
Sorumluluk reddi
Besinio’da sunulan tüm bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır. Tıbbi tavsiye, diyet önerisi veya tedavi niteliği taşımaz.
Otomatik toplanan besin alanları ve açıklamalar, etiket ve açık uçlardaki verilerin doğruluğunu garanti etmez. Satın alma ve tıbbi kararlarınızı ürünün orijinal etiketine ve yetkili kurumlara dayandırın.
Ticari marka veya tedarikçi isimlerinin, Besinio ekranlarında geçmesi, o kuruluşlarla ortaklık veya onay anlamına gelmez.
Daha fazla sorunuz mu var?
Sık sorulan sorular sayfasında ayrıntı ve yasal açıklamalar bulunur.
Sıkça sorulan sorular